【辛さ比較】早稲田大学生必見！高田馬場駅近辺の麻辣湯5選

ラーメン激戦区として知られる高田馬場ですが、実は麻辣湯のお店が集うエリアとしても注目を集めています。

「気になるけど、辛いのは苦手…」「どのお店に行けばいいかわからない…」

そんな悩みを抱えているあなたに、とっておきの店舗を紹介します！

　

辛いものは苦手だけど、麻辣湯が大好きな現役大学生の筆者が、チェーン店から現地限りの個人店舗まで「早稲メシ」としても自信を持って紹介できる麻辣湯屋を5つ選びました。

　

※辛さ比較は「辛いのが苦手な人向け」です！（個人差あり）

（辛さ基準：辛ラーメン★★★★☆）

　

1. まずはここ！具材が豊富なチェーン店「楊国福（ヨウゴフク）麻辣湯」

関東エリアに16店舗、世界中の店舗を合計すると約7000軒という圧倒的なシェアを誇る楊国福（ヨウゴフク）は、麻辣湯好きには一度は必ず行って欲しい定番のお店です。

約60種の具材からバイキング方式で好きなものを選んでいきます。スープは5種類の中から自由に選択できるので、自分好みに麻辣湯をカスタマイズできます！

人気店舗なのでお昼時に行くとほとんどの場合並ぶことになります。時間に余裕を持って行くことをオススメします！

2. インスタ映えを狙うならここ！「ラホンバンマーラータン」

味にこだわったピーナッツベースのスープが特徴的なラホンバン。ミノや長芋など、マニアックな具材が多数並べられています。ブンモジャだけでも4種類ほどあり、中でもオススメはパンダのブンモジャ！

見た目の可愛さだけでなく、しっかりと弾力があって美味しいパンダブンモジャは必食です。

椎茸を注文すると食べやすいように4等分してくれました。一つ一つの計らいからお店の麻辣湯愛を強く感じました。

また、帰り際にはアイスが1本無料で持ち帰れます。レビュー投稿でドリンクが1本無料になるサービスなどもあり、何度も通いたくなります！

3. ピーナッツベースのスープが絶品！「麻辣工房」

韓国発祥の麻辣工房は、ピーナッツベースでこってりとした味わいのスープが特徴的です。

店内はピンク色のネオンライトで装飾されていて可愛らしく、女性でも足を運びやすいです。2階と3階があり座席数も多いため、大人数でも安心して訪れることができます。

トッピングコーナーには「美味しいトッピングの作り方」の案内があり、マーラータン初心者にもやさしい配慮を感じます。また、ヘアゴムなどのアメニティも用意されていてサービス面でも評価が高いです。

公式LINEを追加することでポイントを貯めたりサービス麺を付けたりすることができます。サービス麺の種類は行くたびに違っていて2,3種類ある中から選べるので、新しい麺に挑戦するきっかけになるかもしれません！

4. 東京初上陸！本場の味を嗜む「湯火功夫」

駅から少し離れたところにある湯火功夫は、2026年1月にオープンしたばかりの新店舗です。

韓国や中国を中心に多くのお店を展開している世界的なチェーン店なので、現地の人々で賑わっている様子でした。

トッピングも種類が豊富で、中でも魅力的なのはパクチートッピング！お好みの調味料で味を変化させながら余すことなく本場の麻辣湯を堪能できます。具材やトッピングだけでなく、韓国や中国の飲料も多く取り揃えられていました。

ただ、本場の辛さ基準だからか、ピリ辛（1辛）を選択してもだいぶ辛めだったので注意が必要です。

5. スープの種類が豊富！「親愛的麻辣湯」

高田馬場駅から徒歩1分のところにある、明るい店内が目印のお店です。

親愛的麻辣湯の魅力はスープの種類の多さにあります。トマトベースやきのこベースなど、なんと約10種類のスープから味を自由に選ぶことができます！

同じ具材でもスープを変更することで違った一杯に仕上げることができるため、辛さが苦手な人でも色々なバリエーションを楽しめます。その日の気分に合わせて味をセレクトしてみましょう。階段の通路が狭くて急なので、身軽で行くことをオススメします！

最後に

今回は高田馬場駅近辺の麻辣湯のお店を5つ紹介しました。

ひとくちに麻辣湯と言っても、店舗によってスープや具材に大きな違いがあります。

色々なお店に足を運んで、ぜひ自分好みの店舗を探してみてください。